Modelo de Negocio
El modelo de Negocios que es implementará será el B2C Y B2B.
• B2C: comercialización de jóvenes, deportistas, artistas, profesionales a través de la página web, o por redes sociales.
• B2B: Se puede comercializar los jugos o el servicio de arriendo del food trucks para eventos escolares, culturales o deportivos en empresas o que hagan su pedido a través del sitio web y redes sociales.

Público Objetivo
La implementación de pedidos a través del modelo de negocio online, se amplía el rango de público objetivo, que inicialmente se desarrolla en jóvenes estudiantes de colegios o universidades, deportistas o practicantes de actividades culturales. El público en internet es más amplio, pues desde un joven hasta un adulto mayor que solicite el producto y que tenga la facilidad de pago a través de tarjeta débito para pago en pse. Otro segmento que podemos incluir en nuestra base de datos, son los usuarios que piden alimentos a través de las apps de comida como ifood, uber, eats, rapi, etc. Nosotros haremos alianzas estratégicas con estos proveedores para incluir nuestros productos en la base de datos de ellos y participar activamente en promociones para dar hacer posicionamiento de marca. Además estos operadores logísticos tienen la ventaja de entrega a través de motocicletas o bicicletas muy bien estructura. Los productos son ofrecidos inicialmente en Bucaramanga y su área Metropolitana. Bucaramanga se ubica como la capital de mayor conexión a la red en Colombia, superando a urbes como Bogotá, Medellín y Cali, pues actualmente en la ‘Ciudad Bonita’ el 25,44 % de las personas son usuarios de Internet. Según cifras de la Administración Local, en la capital santandereana actualmente unas 260 mil personas cuentan con acceso a la web.

Descripción de la Actividad por Internet
El usuario puede ingresar a la página web, donde se ofrecen el portafolio de bebidas a bases de frutas, los tamaños, los sabores, las combinaciones, escogen los productos, confirman el domicilio hacen el pago y se programa la entrega con un promedio de tiempo de entrega. Como habíamos mencionado anteriormente es para apoyar los food trucks donde se preparan las bebidas. Actualmente se cuenta con puntos de atención en Bucaramanga, Floridablanca, Girón, Piedecuesta. La oficina principal se encuentra en Bucaramanga, donde se toman los pedidos y se envía la solicitud al punto más cercano para ser despachado. Las redes sociales como facebook, instagram sirven para hacer apoyo en las promociones, dar a conocer los nuevos productos, los sabores más solicitados, beneficios de consumir bebidas nutritivas y refrescantes a base de frutas.

Macroentorno
Política
El incremento en el uso de las TIC, el gobierno de cada país viene regulando las compras por medio de internet, estos esfuerzos se encaminan en beneficiar al cliente, y permitir que el mercado electrónico sea un medio confiable para que los clientes puedan adquirir bienes y/servicios con mayor confianza y no sean víctimas de fraudes.
Economía Las compras de un bien y/o servicio por medio de internet vienen incrementando los factores influyentes en el desarrollo económico de un país o de una región, el uso masivo de internet permite y facilita a muchas personas poder adquirir sus cosas de interés, donde en algunos casos resulta más económico, que hacerlo por medios convencionales.
Tecnología
En los modelos de negocio online, se ve un fuerte impacto de la tecnología, ya que gracias a ella es que se ha logrado la implementación de nuevas maneras en la cual los seres humanos pueden interactuar o comunicarse, tanto así que el comercio electrónico, es una nueva fuente de ingresos para la economía de los países tanto desarrollados como subdesarrollados, porque cada vez que pasa el tiempo las transacciones electrónicas se convierten en una manera de preferencia de los usuarios para poder adquirir conocimiento, bienes, servicios, etc.
Legislación
El gobierno ha venido regulando, el uso de las TIC, un servicio como internet que hoy en día permite también realizar transacciones electrónicas, para adquirir un bien o servicio, se hace necesario la existencia de un marco legal, que en Colombia se ha constituido por las siguientes principales leyes: Ley 527 de 1999 (comercio electrónico), ley 1273 de 2009 (delitos informáticos), Ley 633 de 2000 Art. 91 (Inscripción de páginas web en el registro mercantil), Ley 1581 de 2012 (Protección de Datos Personales), Ley 1480 de 2011 (Derechos de los consumidores).

Microentorno
Clientes
Siempre existirá o ha existido la necesidad del ser humano de comer o hidratarse, actualmente hay una gran variedad de opciones con las personas que se cuidan o fitnes, las que desean nutrición como deportistas, por eso el negocio debe ser muy variado y que incluya a todos estos clientes dentro del portafolio de bebidas y servicios por internet. Nuestro mercado objetivo son los jóvenes estudiantes de colegio, universitarios, deportistas, que utilizan las app y el servicio por internet, compran y consumen productos por internet, por eso debemos fortalecer y mejorar nuestra negocio, para ampliar la cobertura a empleados y adulto mayor que tengan la facilidad de pagar a través de transacciones electrónicas.
Intermediarios
Hoy en día es muy fácil pedir comida a domicilio, gracias a la tecnología y a las diferentes aplicaciones se pueden pedir alimentos preparados sin importar el punto de ubicación de la ciudad donde se encuentre. Algunas aplicaciones ofrecen, descuentos, rapidez, calidad, bonos, regalos, entre otras ofertas para que el usuario siga utilizándose. Las Apps en Colombia, que han tenido crecimientos muy importantes y compiten por ganarse este mercado en el país: Domicilios.com, Rappi, iFood, Uber eats.
Proveedores
Los proveedores que aplican para una tienda virtual en la industria de la comida son: Hosting y dominio, Auto respondedor por si se desea hacer seguimiento al cliente por medio de email, Proveedor de acceso a internet, es necesario, ya que el servicio de internet es indispensable para poder estar en contacto con los clientes. También es importante, el contacto con los clientes que proveen la fruta e insumo, para hacer seguimiento de pedidos y hacer las devoluciones.
Competencia
El nicho de la servicios de comida por internet, es un nicho supremamente grande, por ende la competencia es amplia, y aplicado hacia una tienda virtual, las marcas de bebidas y comida ya posicionadas también han optado por implementar su propia tienda virtual además de las tiendas convencionales con las que ya cuentan. Además también existen marcas que también desean entrar a competir en la industria; y la tienda virtual se ha convertido en una herramienta que les permite llegar a más clientes, ya que el uso masivo de internet, y los bajos costos de implementación que requiere, hace que se convierta en un modelo ambicioso que permite obtener mayores utilidades. Las competencia más directa está en Fruterías, Empresas productoras de Jugos Pasteurizados, Gaseosas.

Modelo de Negocio
Mensajes publicitario
Una vez identificado a nuestro público objetivo tenemos que tener claro cuál va a ser el mensaje que queremos hacer llegar a este público. El mensaje debe de ser claro y conciso. Si no somos capaces de explicar brevemente a nuestro público objetivo cuál es nuestro mensaje, nuestra estrategia no tendrá sentido. Cuánto más sencillo sea lo que queremos comunicar, más efectivo será nuestro mensaje.
• En nuestro caso las imágenes fotográficas juegan un papel importantísimo porque no ayudan a proyectar una bebida natural, saludable, nutritiva, provocativa, y luego agregamos una frase que refuercen la compra.
• Debemos tener en cuenta el formato del mensaje, que se ajuste a la página web, los celulares y las tablet.
• Estos mensajes deben dividirse según el segmentos joven donde la publicidad es más dinámica, segmentos adultos mensajes más cuidado personal y segmentos adulto mayor mensaje de nutrición.
• Tener en cuenta si se envían correos electrónicos, los horarios más apropiados según la segmentación.
Social Media
Cada vez más empresas, marcas y entidades son conscientes de la oportunidad que nos ofrece el Social Media Marketing para afianzar el vínculo emocional con nuestros posibles clientes o usuarios. El Social Media (Medios sociales) ha transformado la comunicación entre personas, negocios y marcas. Estos medios sociales ayudan a fidelizar seguidores de la marca. Realizar una buena estrategia social media en nuestra empresa puede ayudarnos a visibilizar nuestro negocio y crear comunidad, que será la mejor embajadora de nuestra marca. Generamos confianza, mejoramos nuestra reputación digital y nos convertimos en marcas creíbles, humanas, cercanas y honestas. Una buena estrategia social media ayudará mediante esta confianza a influir en el proceso de venta.
• Inicialmente para poder hacer un seguimiento se trabajaran dos redes sociales Facebook e Instagram.
• Segmentando los mensajes publicitarios, para tener mejor cubrimiento y seguimiento.

Factores Diferenciadores
Nutrición
Actualmente estamos en una época donde la juventud empieza a valorar la importancia de cuidar su cuerpo, de ejercitarse, y aprovechar el tiempo. Por esos buscan productos en internet que les ayuden a su alimentación de forma ágil y fácil. Por eso 100% Jugos, ofrece en su portafolio variedad de productos:
• Productos Refrescantes a base de fruta natural recién hecha
• Productos Nutritivos que aportan vitaminas para el cuidado del organismo
• Productos para darse gustitos rompiendo dieta porque aportan alto nivel de calorías por su variedad de ingredientes
• Productos verdes y frutas ideales para dietas.
Ahorro de Tiempo
La gran mayoría de usuarios que hacen su pedido por internet es porque no tienen el tiempo de ir a comprar directamente a los sitios físicos, buscan una solucion a domicilio.
Pagos en Línea
La facilidad de pagos cada vez influye más la adquisición de los productos, los usuarios cada vez tienen menos efectivo por cuestión de seguridad y dejan todos sus movimientos financieros y gastos personales para ser cancelados en línea. Nosotros también tenemos esa opción para poder competir con el comercio electrónico.
Domicilios
El auge de las app de comidas a domicilios en colombia es muy alta, la tendencia a crecido muchísimo no solo por la facilidad de obtener los productos si no por la competencia de premios, promociones que estas ofrecen a los usuarios para que las utilicen.

Matriz Dofa

Rentabilidad
Actualmente cada food truck vende un promedio de 8320 vasos mensuales de Jugos. Promedio diario de 320 unidades vendidas, pero con la implementación del pedido por internet, se estima un aumento por food trucks en un 20% más o sea una incremento promedio de 64 vasos diario y 1664 mensuales.

Rendimiento sobre patrimonio ROE

ROE= (260.344.436/193.086.960) x 100 = 134.83%
El ejercicio de la empresa comprende la producción de los jugos en los food trucks apoyados con el negocio online.

Rendimientos sobre Activos

ROA= (260.344.436/739.752.400) x 100 = 35.19%
Actualmente se esta utilizando un 35% de los activos que posee.

Rendimiento sobre Ventas

Rendimiento Ventas= (260.344.436/660.062.400) x 100 = 39.44%
Actualmente la empresa tiene el 39% de utilidad sobre las ventas

Costo Beneficio

Costo Beneficio= 660.062.400 / 396.457.974 = 1.66
Como el porcentaje es mayor de 1 nos determina que hay un beneficio con respecto a los movimientos de la empresa.

Requerimientos Técnicos del Modelo de Negocio.
Para un buen funcionamiento se requiere de un computador, con conexión a internet, los permisos y pagos de dominio, hosting, diseño de página web y redes sociales, actualización constante de los productos, Estudio fotográfico de los productos, para tener imágenes reales y muy llamativas y poder alimentar constantemente las redes y la página. Es indispensable estar revisando los comentarios, sugerencias de los clientes, dar respuesta inmediata a solicitudes y despachos. Si se presentan inconvenientes tratar de solucionarlos inmediatamente. El servicio al cliente juega un papel importantísimo en este tipo de negocio. Hacer las respectivas solicitudes para pago en linea a traves de pse y poder cumplir con todos los requerimientos técnicos y de seguridad informática para asegurar las transacciones bancarias y poder habilitar el pago electrónico.

Servicio al Cliente
Con el apoyo en redes sociales podemos tener un contacto continuo de los usuarios que visitan las instalaciones físicas, donde podemos recoger bases de datos autorizados, y al mismo tiempo promocionar el servicio de pedido por internet. Estar pendientes de las sugerencias, quejas, inquietudes, preguntas para contestarlas a tiempo Por medio de la base de datos que puede ir recolectando directamente de los consumidores diariamente consumen productos en los food trucks, pueden dejar la información para ganarse promociones y así ampliar la base de datos.
• Por medio de las redes sociales, podemos utilizarlo como medio para difundir las rutas de comercialización, despejar inquietudes, solucionar inconvenientes, saber los sabores preferidos, también que no le gusta al consumidor. Inquietudes.
• También se puede desarrollar un grupo de consumidores que deseen que el producto se les acerque a las oficinas o lugares de trabajo porque no tienen ni el tiempo, ni la disposición para ir hasta el food trucks. El pedido lo hacen por el modelo de negocio en internet o redireccionado por las redes sociales.

Servicio Post-Venta
El servicio post-venta de la empresa consistirá en brindarles a los consumidores un servicio extra después de haber realizado una compra o consumo inmediatamente o a los días siguientes que haya adquirido el servicio. Con esto la empresa establece una relación empresa-consumidor brindándole a ellos un ambiente de seguridad y confianza para sus compras y al mismo tiempo creándose lealtad para la empresa.

Requerimientos Legales

Mercado Meta . Actualmente nuestro mercado meta a través de la venta tradicional en los food tracks se encuentra dirigida a Estudiantes de colegios, universidades, deportistas, y practicantes de actividades culturales. Pero deseamos ampliar esta cobertura a través de la venta en línea. El mercado se amplía a jóvenes estudiantes de bachillerato, universidades, deportistas, empleados, adulto y adulto mayor que tengan el hábito de hacer pedidos a través de la web, app de comidas y los pagos los hagan a través de transacciones electrónicas. Actualmente se cubre el área metropolitana con un food trucks en cada ciudad (Bucaramanga, Floridablanca, Girón, Piedecuesta). Con el negocio en online podemos ampliar la difusión del servicio a domicilio y la segmentación se amplía. Bucaramanga, se ubica como la capital de mayor conexión de internet en Colombia. Cuenta con 260.000 personas que tienen el servicio de internet y acceso a la web. Aproximadamente un 25,44% de usuarios en internet.

Tamaño del Mercado

Población
Área Metropolitana de Bucaramanga es aproximadamente 1.341.694 habitantes.
• Bucaramanga 628.575 hab 47%
• Floridablanca 316.669 hab 24%
• Girón 210.283 hab 16%
• Piedecuesta 186.167 hab 13%

Estudiantes
Con servicio de Internet
• Bucaramanga 30.550 estud. 47%
• Floridablanca 5.600 estud. 24%
• Girón 10.400 estud. 16%
• Piedecuesta 8.450 estud. 13%
Con una buena segmentación de los clientes potenciales podemos trabajar una buena fidelización con nuestros clientes potenciales.

Segmentación del Mercado

Sexo: Mujer o Hombre
Edad: Jóvenes estudiantes primaria
Jóvenes estudiantes bachillerato
Jóvenes estudiantes universitarios
Deportistas
Personas Fitnes
Personas que deseen hacer dieta
Profesionales que no tienen tiempo
Empleados de oficina
Empleados de Fabricas
Adulto Mayor
Ubicación: Bucaramanga
Floridablanca
Girón
Piedecuesta
Gustos: Niños 9 a 14 años Jugos Refrescantes
Jóvenes 14 a 25 años Jugos Nutritivos y Refrescantes
Adultos 25 a 60 años Jugos Nutritivos y Fitness
Adulto Mayor 60 y más Jugos Especiales y Nutritivos
Tamaños: Vaso 9 onzas Niños y Adulto Mayor
Vaso 16 onzas Jóvenes y Adultos

Tendencias del Mercado . Colombia es uno de los países latinoamericanos que ha desarrollado más rápidamente sus estrategias de comercio electrónico. Como consecuencia, los consumidores colombianos también han desarrollado características en sus hábitos de compra que los hacen destacar con respecto a los Con el crecimiento en el número de internautas con respecto al año pasado y con 95 % de estos utilizando dispositivos móviles para acceder a la red, las compras online se han visto impulsadas en distintas regiones del país y el perfil del comprador colombiano ha tomado más notoriedad. Con base en investigaciones y estadísticas publicadas por PayU Colombia, DANE, DNP, la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico y las ediciones 2017 y 2018 del Reporte de Industria: E-commerce en Colombia, presentamos los indicadores que nos permitirán identificar al comprador online colombiano. de otras partes del mundo. El comprador online colombiano ha sido el principal determinante para estrategias que han marcado el panorama del comercio electrónico a nivel nacional. Simultáneamente con la expansión de más herramientas tecnológicas, se fueron sumando compradores que pusieron a prueba las ofertas de distintas empresas colombianas. Actualmente, los indicadores básicos de TIC en los hogares muestran que 62,3 % de los colombianos a partir de los 5 años utiliza Internet, lo que fija un gran prospecto para la trascendencia generacional del comercio electrónico. Esto se complementa con la afinidad que la población colombiana ha mostrado hacia las facilidades de las compras online: 76 % de los internautas colombianos había hecho al menos una compra en línea durante 2016. Con el crecimiento en el número de internautas con respecto al año pasado y con 95 % de estos utilizando dispositivos móviles para acceder a la red, las compras online se han visto impulsadas en distintas regiones del país y el perfil del comprador colombiano ha tomado más notoriedad. Con base en investigaciones y estadísticas publicadas por PayU Colombia, DANE, DNP, la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico y las ediciones 2017 y 2018 del Reporte de Industria: E-commerce en Colombia, presentamos los indicadores que nos permitirán identificar al comprador online colombiano.

Tendencia de Jugos Naturales en Colombia . La tendencia por llevar una vida saludable, en la cual la alimentación es clave, ha llevado a que hoy más gente consuma más jugos naturales. La variedad de frutas de todos los colores, aumentan la posibilidad de prepararlos en casa y si es en punto de venta entre citrus, refrescos, néctares y los 100% fruta, el consumidor tiene para escoger el que más se ajuste a su gusto y presupuesto. Es precisamente por esto que, son los colombianos los segundos que más consumen jugo en la región, siendo este un mercado que registra $265.000 millones de ventas bimensuales. Según estudios de consumo, el crecimiento de este segmento durante el 2016 fue de 10% en todo el país, una cifra que está muy por encima de las demás categorías de alimentos. Así mismo, de acuerdo con Nielsen, la oferta de néctares y refrescos a base de productos naturales en los supermercados del país ha crecido cerca de 80%. Una de las razones de este crecimiento se debe a la entrada de los ‘juice bars’ como Cosechas y Bawana, entre otras, marcas que le han dado un giro al consumo de bebidas a base de frutos naturales.
A la entrada de más tiendas dedicadas a este segmento, hay que sumarle que los consumidores están buscando categorías de sabores exóticos y mezclas que antes no eran fáciles de encontrar en el mercado.

Proyección de Ventas para el negocio Online . Actualmente cada food trucks tiene un promedio de venta de 600 jugos diarios y al mes 15.600 jugos. Con la inclusión de ventas Online se estima podamos incrementar el 20% de ventas en cada uno de los food trucks. La empresa cuenta con un food truck (vehiculo) en Bucaramanga, Floridablanca, Girón y Piedecuesta.

Análisis de Costos Variables promedio de los Jugos a base de Agua

Análisis de Costos Variables promedio de los Jugos a base de Leche

Análisis de Costos Variables promedio de los Jugos a base de Yogurt o Helado

Presupuesto de Incremento en producción y venta por Food trucks.

Análisis de Riesgo . Actualmente la producción de los jugos se está realizando en los foot trucks, contando con un vehiculo en cada municipio (Bucaramanga, Floridablanca, Girón y Piedecuesta).
Con el implemento del negocio online, se puede presentar saturación de pedidos sobre todo en Bucaramanga y Floridablanca porque tienen el porcentaje de población más concentrado. Otro de los riesgos que se presenta es cada vez más alto el nivel de congestión vehicular en los municipios haciendo más complejo y demorado las entregas a domicilio. El riesgo de comercialización en las redes o internet es mínimo por el tipo de usuario que maneja. Los jóvenes tienen la tendencia a buscar las cosas fáciles y rápidas. El inconveniente se presenta más en la logística de entrega y no de compra. Otro riesgo posible seria con los calores extremos que podrían derretir el hielo o granizado del jugo, cuando se presentan demoras muy largas en la entrega del producto.

Recursos y Logística Necesarios

En las oficinas principales y bodegas de 100% Jugos se tiene la dependencia Mercadeo y Negocio Online, ahí se hace seguimiento a toda las negociación y pedidos a través de internet. El usuario accede a la plataforma ya sea por la página web o por las aplicaciones de las app de comidas rápidas y hace el pedido. El operador confirma la ubicación del usuario y el pago electrónico, procediendo a ubicar cual food trucks está más cercano para enviar la orden de producción. El food trucks produce el pedido y lo despacha para se entregado por medio de motorizados. El servicio de domicilio se desplaza a la dirección del usuario para posteriormente hacer la entrega final.

Requerimientos del operador de Domicilio
• Contar con una cajuela que tenga una divisiones para guardar vasos y que no se volteen. Preferiblemente que sean contenedores térmicos para que aislen el calor y la polución del medio ambiente donde transitan.
• Contar celular para poder comunicarse en caso de algún cambio y contar con internet para ubicación gps más rápida en caso de no encontrar la dirección.

Requerimientos Toma de Pedidos
• Contar con una buena velocidad de internet para poder hacer su trabajo en forma rapida y agil.
• Saber de informática y redes sociales
• Servicio al cliente para poder atender con amabilidad a los usuarios
• Debe tener buena vocalización para poder comunicarse eficazmente con los usuarios.

Canales de Distribución . . 100% Jugos, trabaja con Canales directos de distribución donde los jugos se preparan en los Food trucks, y se llevan a domicilio (motorizados) al consumidor final.

Despacho a domicilio contando con las app del mercado – Beneficios
La aparición de aplicaciones especializadas para alimentos y bebidas ha supuesto toda una revolución en la industria. Los muchos beneficios y utilidades que estas ofrecen facilitan la la gestión del día a día tanto de los gerentes y dueños de los negocios, como de los clientes. El porcentaje de usuarios que utilizan aplicaciones para pedir comida o bebidas sube cada día. A los empresas, les permite ofrecer experiencias más personalizadas a sus clientes al tiempo que posibilita y premia la participación de estos.

Ayuda a mantener satisfechos a tus clientes
La reducción de los tiempos de espera es una condición clave para mantener la satisfacción en los clientes.

Consigue más clientes fieles
Con un registro rápido del cliente en la aplicación del restaurante será suficiente para empezar a disfrutar de planes de fidelización y recompensas. No hay necesidad de tarjetas físicas, y cualquier acción como el registro, la recolección de puntos o las visitas al food trucks pueden documentarse de la forma más rápida, cómoda y sencilla, lo cual supone un gran incentivo para el usuario/cliente que debe usar la app.

Mejora el control de los pedidos de comida
Al día de hoy, todo el proceso de recepción, preparación y entrega ha sufrido una revolución total. Ahora los clientes pueden abonar el importe del pedido por teléfono.

Conecta con tus clientes a través de las notificaciones push
Las notificaciones push se generan a través de la misma aplicación del restaurante y suponen uno de los elementos principales que permiten la interacción con los usuarios. Entre otras cosas, envían notificaciones en la pantalla de los móviles de los clientes en momentos puntuales, consiguiendo así una interacción instantánea con el usuario. La clave está en no generar spam, sino ofrecerle una estrategia de comunicación que tenga sentido y que aporte un valor real al cliente en el momento que lo necesita.

GESTIÓN DE MARCA
Antecedentes
Actualmente no hay mucha trayectoria en la marca, es una imagen corporativa nueva que está en el proceso de posicionamiento. Es una imagen muy colorida, tropical por el tipo de negocio que implica la variedad de frutas que encontramos en el mercado colombiano. También nos ayuda a identificar la diversidad de opciones que podemos explorar mezclando frutas y llegando a diferentes consumidores. El mercado objetivo es muy amplio y los gustos en alimentos y bebidas varían mucho. Entonces el desarrollo de mercado y fidelización es bastante riguroso.

Arquitectura de la Marca.
La marca está concentrada inicialmente en la comercialización de jugos naturales, pero en el futuro está proyectado desarrollar otras líneas complementarias como galletas, ensaladas, wraps, para complementar una alimentación siempre saludable. Es una marca monolítica, donde 100% Jugos desarrolla el posicionamiento de la identidad corporativa en su primera fase.

Proceso de Gestión de Marca

Evaluación de la Marca
Actualmente se está utilizando el logotipo con fondos blancos, publicidad muy minimalista, limpia. Donde el protagonismo es el logotipo, acompañado siempre de imágenes sugestivas de frutas. Se trabajan todos los colores corporativos (verde, amarillo, naranja, rojo, morado, gris), Los anuncios se colocan en Facebook e Instagram, actualmente no hay página Web.

Encontrar la Escencia
• Misión: Crear y promover bebidas de frutas de excelente sabor, rápidaz y a domicilio.
• Visión: Comprar jugos naturales debe ser saludable, fácil y divertido.
• Valores: Bienestar, Calidad, Rapidez, Servicio
• Personalidad: Bebidas Saludables con Rapidez y excelente servicio.

Crear Propuesta de Valor
Somos jugos naturales, recién elaborados, sin preservativos, ricos en vitaminas y minerales para jóvenes, deportistas, profesionales, empleados o adultos mayores, que deseen hacer compras divertidas, fáciles, rápidas por internet.

Plan de Comunicación
Actualmente no contamos con Página web, para poder desarrollar una estrategia de mercadeo en la misma pero se creó una página de empresa en facebook e instagram para promocionar por redes sociales y lograr hacer posicionamiento de la empresa.

Inicialmente No hay una segmentación específica para los avisos porque la publicidad es muy general para poder hacer posicionamiento del logotipo y hacer énfasis en que son productos naturales, frescos recién hechos.

Posteriormente se trabajarán anuncios como estos, para enviar según el segmento deseado, jóvenes, estudiantes, profesionales. Etc.

Seguimiento de Marca
Debemos estar constantemente dialogando con nuestros usuarios preguntando si como les ha parecido las propuesta de campañas si se han identificado con ellas, que les gustaría tener. Entre más diálogo retroalimentación tengamos, mayor será el aprovechamiento de las redes para corregir y seguir trabajando en el mismo sentido. Con el continuo monitoreo de las campaña, podemos identificar el Buyer Persona por Segmento de Cliente.

Tendencias de Marca
Los ejes del árbol de tendencias se consideran en sí tendencias de innovación y nos ayudan a detectar drivers de compra. Es decir, ésta estructura nos ayuda a transformar un satisfactor (o producto) en una opción innovadora que satisface alguna carencia, dejando de lado las necesidades fisiológicas que tal vez pueda cubrir. Nuestro producto son los jugos naturales (que cubre varias carencias como falta de bebida o energía por citar algunas). Si tomamos en cuenta el árbol de la innovación podemos dirigir nuestra creatividad hacia los diversos drivers para desarrollar aspectos que puedan cubrir alguna carencia del mercado meta de la siguiente forma: Una persona que compra jugo natural por placer puede hacerlo básicamente por cinco razones (drivers): Sofisticación (va acorde a un estilo de vida al que pertenece o desea pertenecer), exotismo (quiere aventurarse a probar sabores nuevos), variedad de sentidos (le interesa más que todo que tenga un sabor agradable que exalte sus sentidos) o por diversión (probar un jugo natural para ver “a qué sabe”). Si una persona compra café guiada por el driver Salud, puede decidir por una opción natural (que sus ingredientes sean orgánicos), vegetal (que carezca de proteínas animales) o salud (sin cafeína, por ejemplo). Conveniencia, podemos desarrollar alternativas de fácil manipulación (empaques fáciles de utilizar, beber o agarrar), Ahorrar tiempo o bien Nomadismo (que sea fácil de transportar). En lo Físico (productos light para slimness/delgadez). Cada una de las ramas del árbol puede darnos opciones de innovación y nos ayudará a determinar las expectativas del consumidor y disminuir las brechas de satisfacción, porque la clave de comercialización y las expectativas de mejora que el cliente espera. Es decir 100% Jugos siempre dará una opción rápida y fácil de transportar y es allí donde radica la innovación incremental.

Identidad Corporativa

GESTIÓN DE CLIENTES . . Marketing Relacional . El marketing relacional es una de las mejores opciones para trabajar en el medio y largo plazo. Por supuesto, no es incompatible con otras estrategias que ayudan para captar nuevos clientes en el corto plazo. Ofrece muchas ventajas y garantiza que los usuarios repitan sus compras y continúen fieles a la marca. Aunque también es cierto que exige esfuerzo y dedicación, lo que puede ser bastante duro al principio.

Programas de Fidelidad
Consisten en establecer una relación en el tiempo a base de ofrecer a los clientes habituales ventajas, frente a los usuarios que contactan por primera vez. Mediante descuentos, mediante ventajas en la experiencia de compra, o con un programa de puntos canjeables por diferentes premios (dinero, productos, ofertas…).

Atención al cliente postventa
Si lo que se busca es fidelizar al cliente, es muy necesario desarrollar un buen servicio postventa con el que medir la satisfacción, dar respuesta a las posibles incidencias, y demostrar a los usuarios que siguen siendo importantes.

Monitorización de redes sociales
Estar atento a lo que los usuarios dicen sobre la empresa en las redes sociales cuando, por ejemplo, te etiquetan o mencionan en las redes sociales, es el primer paso para una buena gestión de tus perfiles. Pero no es suficiente. Lo ideal es monitorizar todo lo que se dice sobre el negocio, incluso cuando no se te incluye en la conversación. Gracias a la monitorización podremos:
• Anticiparte a las crisis: Escuchando lo que dicen los usuarios podrán encontrar a aquellos clientes que están descontentos, ofrecerles soluciones y una vía de diálogo antes de que la situación se pueda convertir en una crisis de marca.
• Establecer debates: No sólo encontraremos aquellos que están descontentos, también podemos dar la oportunidad a los usuarios de resolver todas sus dudas o de plantear sus opiniones. Busca lo que dicen de nosotros, y dales la oportunidad de debatirlo directamente la empresa.
• Recopilar información: Muchas veces, hay más datos interesantes en las conversaciones que se generan fuera de tus perfiles que en las que están guiadas por la marca. Escucha y analiza lo que los usuarios dicen, y podrás extraer información valiosa.
• Conocer el vocabulario: Sabremos qué hashtags utilizan los usuarios o cómo hablan de los productos o servicios cuando no somos nosotros quien dirigimos la conversación. De esta manera podremos saber si necesitamos adaptarnos o reconducir la visión que tienen los clientes de la marca.
La monitorización de redes sociales tiene la ventaja de trabajar en todas las áreas del marketing de relaciones a la vez. Nos da datos, ayuda a segmentar, permite dirigir los mensajes a cada situación, y ayuda a establecer una relación sólida con los clientes. Ellos lo necesitan. No tienen que adaptarse ellos a lo que ofrece el mercado, sino que es el mercado el que se adapta a sus necesidades concretas.

La segmentación de Clientes . . La segmentación en Facebook
Facebook es la red social por excelencia de los usuarios que, cada vez más, está siendo explotada por marcas y empresas, gracias a la cercanía y las múltiples posibilidades que ofrece en materia de comunicación directa. En este sentido, la propia página de Facebook nos permite segmentar directamente cuando nos anunciamos o cuando promocionamos un perfil o una página en ella. Si algo ha desarrollado de forma excelente Facebook son los multiniveles de segmentación que ofrece, que van desde cuestiones sociodemográficas hasta filtros mucho más específicos relacionados con los gustos e intereses de los usuarios. El volumen de datos que Facebook maneja de los usuarios es tal, que permite al anunciante llegar a su público con un grado de especificad muy alto, segmentando hasta puntos muy concretos para cada sector o empresa. Además, destaca la posibilidad no solo de segmentar anuncios y publicidades, sino también de perfilar nuestras publicaciones habituales acotando al público potencial y mejorando así el alcance y el propio engagement con las audiencias.

La Segmentar en Instagram
Instagram abandera las nuevas posibilidades de segmentación, gracias a la nueva posibilidad de abrir un perfil empresarial o corporativo. Estos perfiles ofrecen la posibilidad de conocer, entre otros, datos relativos a las visitas que han llegado al perfil, las interacciones de los públicos con las publicaciones y los anuncios (me gustas, comentarios, fotos guardadas……) o mensajes directos e indirectos que las audiencias han emitido al perfil corporativo. Además, destacamos la posibilidad de vincular la segmentación de Facebook con la de Instagram, gracias a la herramienta de sincronización, con lo que se aglutinan las posibilidades de sendas redes sociales, multiplicando, por tanto, el alcance de la comunicación.

La Segmentar en YouTube
YouTube, por su parte, ha empezado a ofrecer recientemente la posibilidad de vincular los datos de la cuenta Google con los datos de YouTube, de tal forma, que los perfiles y segmentos establecidos en las Google Account corporativas, pueden tener su aplicación en los mensajes lanzados en YouTube.

Fidelización de Clientes
“Los mejores clientes son los clientes fieles. Cuesta menos dinero servirles, generalmente están dispuestos a pagar más que otros clientes y suelen actuar como divulgadores de boca-en-boca”. “Si logras fidelizar clientes, las ganancias te seguirán como la noche sigue al día”. Así, fidelizar clientes es la mejor manera de aprovechar las relaciones comerciales establecidas con el público a largo plazo, y obtener de ellas el máximo beneficio.Hacer Preguntas a la Audiencia e Interactuar con Ella. Una excelente forma de involucrar a la audiencia y despertar el interés de los fans en las Redes Sociales, es hacer preguntas. Esta técnica es muy efectiva por varias razones: hace que las personas se sientan consultadas y valoradas, a la vez que las invita a opinar sobre un asunto (y como sabemos, ¡a la gente le encanta opinar!). “¿Cuál es tu fruta favorita?”, o bien referirte a tus productos: “¿Cuál es la combinación de frutas preferida en jugos?”.

Compartir Contenidos Emocionalmente Impactantes
A las personas les gusta emocionarse y experimentar sentimientos tales como la empatía, la ternura, la alegría y la identificación con otros seres vivos. Esas emociones son reconfortantes y hacen que la gente se sienta más humana. Los vídeos el impacto será mucho mayor, ya que las estadísticas señalan que en el 2018 el 79% del tráfico de Internet pasará por contenidos de vídeo. En este sentido, resultan muy efectivos los contenidos socialmente conmovedores que puedes encontrar (y compartir) desde páginas como UpSocl.

Compartir Citas y Aforismos Valiosos
Las personas nos sentirnos identificadas con reflexiones, de esas que te hacen sentir “¡Eso es tan cierto!” o “¡Es exactamente lo que pienso!”. Por ello, una buena forma de fidelizar clientes es ayudarlos a identificarse con los valores al negocio, a través de citas, reflexiones y aforismos valiosos o cuidados de salud. Una frase acertada es capaz de dibujar una sonrisa en quien la lee, cambiar un mal día o incluso enseñarle una nueva forma de ver la realidad.

Ofrecer Información Realmente Útil
Para retener clientes en Redes Sociales, nada mejor que hacerles sentir que les conviene seguirnos. ¿Cómo? Ofreciéndoles información realmente útil. En primer lugar, para asegurarnos de que los contenidos verdaderamente sirven a la audiencia debemos ponernos en el lugar de los seguidores. La idea es pensar qué clase de datos podrían ayudarnos a vivir mejor, resolver una situación, obtener el máximo provecho de algo, etc. Por ejemplo, Bebidas saludable podemos compartir datos de alimentos, tips para aprovechar los nutrientes de los vegetales, etc.

Mostrar el Lado Humano
Las personas se muestran más dispuestas a hacer negocios con nosotros cuando nos conectamos un nivel personal. Por ello, es importante que incluyamos entre las publicaciones algunas “postales” de los clientes en el negocio. Como los niños y jóvenes disfrutan consumir los jugos naturales en la escuela.

Volver a Compartir los Mejores Contenidos
Esta técnica es altamente efectiva, especialmente porque tiene el respaldo de los hechos: el compartir los mejores contenidos, es decir aquellos que han conseguido las tasas más altas de interacción y respuestas favorables por parte del público, es garantía de que hay algo en ellos que encanta a las personas. Debemos revisar en cada una las cuentas sociales cuáles han sido los posts mejor recibidos por los seguidores y crear un documento para que podamos consultarlos fácilmente, con el objetivo de volver a compartirlos cada cierto tiempo en las Redes Sociales.

Ofrece Beneficios y Descuentos a Quienes Ya Han Comprado en 100% Jugos
Si se trata de fidelizar clientes, nada mejor que ofrecerles beneficios por haber comprado. Esta técnica es muy efectiva, ya que hace que las personas se sientan valoradas y en cierto modo privilegiadas por haber elegido los productos. Además este método para retener clientes funciona de maravillas en términos de dar razones a las personas para seguirte en las Redes Sociales. Ofrecer descuentos en tus productos vía Facebook, o proponer concursos a los usuarios que hayan realizado compras en el tienda. SocialTools, nos permite crear sorteos muy fácilmente para agasajar a los seguidores en la Fan Page. Con esta herramienta podemos invitar a la audiencia a participar de un concurso de fotos utilizando los productos, para que el ganador obtenga por ejemplo una orden de compra.